为什么你饿的时候肚子会咕咕叫?

肚子的咕噜声声音被称为borborygmi,它们实际上是从小肠和胃中发出的。

什么是borborygmi?

当肠道肌肉收缩并在肠道中空器官内的食物、液体,特别是气体周围剧烈运动时,就会发生这种情况。这种气体存在的原因有很多,比如在进食和饮用碳酸饮料时吸入的空气,或者肠道细菌产生的空气。许多人都经历过胃胀症,尤其是在饭后,此时肠道中含有最多的食物、液体和气体,而此时肠道肌肉正在积极地混合并将食物在胃和肠道中移动。然而,这些声音通常会因为食物和液体的存在而减弱。

为什么胃会咕咕叫?

在两餐之间的长时间禁食期间,肠道中会发生一种不同的运动模式,称为迁移肌电(或马达)复合体(MMC)。它由强烈的收缩波组成,从胃开始,并沿着肠道一直传递到腹部大肠(冒号),间隔约90分钟。MMC的目的是将任何残留的食物、肠道分泌物、细菌和其他碎片从肠道扫向结肠,这是一种为下一餐做准备的清洁运动。在缺乏食物或液体的情况下,气体通过中空肠道运动所发出的声音会更响亮。

所以尽管胃可以隆隆作响“在任何时候,在没有食物的情况下,这种声音都更明显,因为我们很可能饿了。MMC的活动模式通常在摄入更多食物时停止。

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