在夏季气温上升,很难远离冰冷的饮料和冰淇淋降温。但是你知道有一种冰直接转化为水蒸气?让我们深挖,发现什么是干冰,主要是用于什么。
干冰是什么?
表的内容
干冰是什么做的?干冰基本上是固体二氧化碳变化直接从固体到气相通过升华的过程。气态的二氧化碳是一种化合物,无气味,无色,无味。二氧化碳的压力下和在低温下,变成了一个不透明的白色固体。干冰也有较低的温度比水冰,使它有效的冷却剂冷却当其他方法效率低下或不可用。
化学成分
固体二氧化碳分子是由一个碳原子原子连着两个氧原子。固体二氧化碳是不易燃的,无色的,酸的气味。因为干冰低温水冰相比,接触表面的干冰会造成霜冻的烧伤。当溶解在水中时,固体二氧化碳形成碳酸。
历史
固体二氧化碳的存在是首次发现由法国发明家Adrien-Jean-Pierre Thilorier在1835年。1924年,一位美国的托马斯·b·石板专利固体二氧化碳用于商业销售和成功地生产干冰和把它变成一个产业。到1925年,美国一家名为DryIce公司商标名称“干冰”,已经被公认为固体二氧化碳的通用名称。干冰出售商业同年首次由DryIce有限公司
在20世纪中叶,干冰是广泛使用的冷藏和冷冻食品缺乏负担得起的和有效的制冷。二战后电制冷的发明导致了其使用的衰落。
干冰制造吗?
1。生产的气体
首先,与高浓度的二氧化碳气体。充满了二氧化碳气体在细化过程中获得的氨和石油。在细化过程中二氧化碳吸掉。杂质的二氧化碳然后删除,以确保它是“食品级”之前变成了固体形态。
2。液化气体
然后碳dioxide-concentrated气体加压并冷藏把它们变成液态。二氧化碳溶解在一个大约870磅的压力。在室温下每平方英寸。然后注入压力和液化二氧化碳控股坦克和大量的坦克卡车运往干冰制造商。
3所示。液化二氧化碳转移到油罐卡车
液态二氧化碳转移是干冰的油罐卡车制造商的工厂。液态二氧化碳后转移到巨大的坦克,在压力下保持冷藏,因此它将保留它的液态。4所示。压力降低到允许一些液态二氧化碳迅速蒸发,降低温度。
4所示。释放干冰机
液态二氧化碳释放的坦克通过管道和干冰机。液态二氧化碳的运动从一个高压力的环境大气压力使其迅速扩大和蒸发,冷却其冰点(-109华氏度)。极低的温度下固化的二氧化碳变成白雪似的一致性。
5。压缩成块
固化二氧化碳压缩成大量的干冰。压力约60吨南瓜白雪似的二氧化碳干冰的大块时间约为5分钟。由此产生的块干冰措施大约2英尺宽,10英尺高,重约220磅。
6。切成小块
每一块干冰然后切成四个小块,在极冷的温度下储存在容器。使用气动锯,然后切成大块干冰四个部分,每个重约55磅。然后存储在容器在冻结温度,防止升华。
7所示。包装
最后一步就是包装的纸块安全处理。通过使用机器,纸包着的干冰的街区,期间任何人类接触干冰冰箱处理会引起燃烧。块干冰现在准备航运批发商和分销商。
干冰制造也有几种形式:作为一个整体,小和圆柱形颗粒约13或16毫米直径,或小圆柱件测量直径约八分之一英寸。
干冰用于什么?
干冰通常用于是什么?因为它的温度很冷,干冰时特别有用冻结和保存项目,需要长时间保持冷,如肉类,冰淇淋,和其他易腐烂的冷冻食品。干冰运输食品时使用,需要保持在安全温度。此外,航空行业使用干冰保持餐饮食品冷冻。
然而,干冰有其他好处,不仅仅是冻结和保存食物。因为干冰升华物,没有液体残留物或静水蒸发后离开。这种独特的财产可以防止细菌的生长,使清理容易得多。
当涉及到工业清洗、干冰爆破特别有用在去除污染物,防止水进入重要的机制。小颗粒的干冰喷在预定目标或表面。极冷的温度下收缩污垢,清洗容易。干冰爆破常被用来清洁生产模工具,电机和印刷机。
干冰的其他功能是什么?干冰也被用于:
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诱捕蚊子、臭虫、二氧化碳和其他昆虫所吸引
- 由二氧化碳窒息灭绝啮齿动物
安全问题
现在你已经意识到的属性和使用干冰,同样重要的是认识和实践安全措施在处理它。它可能是有用的,干冰也会导致二氧化碳中毒和潜在的伤害如冻斑。这里有一些安全措施使用干冰时要牢记:
请勿触摸干冰必须用双手。干冰冰箱可以损害你的皮肤烫伤或冻伤。一定要穿一双沉重和绝缘手套在处理干冰。
从来没有味道也不摄取干冰。干冰会燃烧你的舌头和你的嘴。当摄入,它能破坏和杀死细胞在你的身体里,因为极端寒冷的温度。干冰的升华体内可以对你的消化系统造成不利影响。
不存储干冰在一个密封的容器中。干冰不断升华物成二氧化碳气体的形式。如果你将干冰存储在一个密封的容器,释放的气体会引起压力升高,并可能导致容器爆炸。
不要干冰存储在冰箱里。这样做会导致你的冰箱的恒温器关闭,因为它将检测到的温度很冷干冰。
只使用干冰在通风良好的区域。干冰在空中不断释放二氧化碳,所以重要的是要使用它在通风良好的空间,因为它可以成为一个窒息的危险。二氧化碳沉到地板上,所以确保你使用面积适当充气,防止二氧化碳中毒。
结论
最后一个提示,请记住,夏天也可以停电的季节,所以你可能会发现干冰方便当你有大量的冷冻食品在冰箱里需要保持寒冷。只是别忘了将它从冰箱里当权力回到!
